韩国济州岛旅行烤黑猪肉人气餐厅TOP5

　　1.老衡洞黑猪Hayeogeum

　　这里是位于济州凯悦酒店附近的精致金色设计建筑的熟成黑猪烤肉店。将济州特产黑猪在济州大麦草火上初烤,将肉汁收起来后带到客人桌上,由烤肉专门职员亲自烤肉。用济州岛鳀鱼制作的特别苏子叶和鳀鱼蘸着肉吃的话,可以享受只有济州岛的特别美食。

　　地址:11, Wonnohyeong 4-gil, Jeju-si, Jeju-do

　　2.济州岛固执

　　位于济州国际机场附近海岸道路上的济州黑猪专门店。初烤将肉汁圈起来,为了突出风味用济州大麦稻草进行第二次熏烤,是味道和香气一流的美食店。餐厅被整面窗户墙围着,可以看到广阔的天空和大海,可以一边看着起降的飞机,一边享受用餐的乐趣。

　　地址:2F,368-10 Seohaean-ro, Jeju-si, Jeju-do

　　3.涯月JAKSAN

　　是直接饲养、加工、销售比普通猪肥育的高质量猪肉的餐厅。经过熟成后,为了保持新鲜度在低于0度的温度下不冷冻肉,缓慢冰温熟化,可以吃到肉色浓厚、脂肪风味突出、鲜味最大化的肉。因为没有初烤职员直接烤制,所以确认新鲜度后放心食用。获得专利的特制奶香鳀鱼酱汁被装入砂锅中,还提供含有蒜末和香油的明太鱼子酱，和肉搭配是极致的。

　　地址:4 Gamundong-gil, Aewol-eup, Jeju-si, Jeju-do

　　4.七豚家中文店

　　这家黑猪肉店是使用严格挑选后刚屠宰的新鲜大理石花纹鲜活生肉。因为提供未经熟成的生肉,所以烤肉时非常筋道,还保留了肉本身的香甜和风味。因为熟练的职员精心烤肉,所以可以吃得很香。餐厅内部非常宽敞,可以方便用餐,周围有很多著名酒店和旅游景点,选择旅游路线时非常方便。

　　地址:8 Jungmungwangwang-ro, Seogwipo-si, Jeju-do

　　5.根本黑猪

　　位于涯月，是提供黑猪肉之本厚厚的黑猪肉的餐厅。将熟成后的肉在初烤室进行初烤，通过砂锅烟熏的特殊方式提升肉的风味和口感。因为是用铁锅和木炭烤肉,所以可以品尝到均匀浸透焦香和炭火香的肉。提供在明太鱼子酱中添加蛋黄酱和香油的特制酱料,香喷喷,咸淡可口,与肉配合默契。

　　地址:5-1 Gwakji 9-gil, Aewol-eup, Jeju-si, Jeju-do

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